Fırın kapları

Fırın kabı, tepsiden iki noktada ayrılır: daha derindir ve çoğu modelde kapağı vardır. Kapak nemi içeride tuttuğu için fırında et, güveç ve kuru fasulye gibi uzun pişen yemekler kurumadan pişer; son aşamada kapak alınıp üstü kızartılır.

Kategoride Cem 35x25 cm kapaklı döküm fırın kabı ve Gülsan 30x30 cm fırın kabı bulunuyor. İkisi de kalın döküm gövdelidir; ısıyı uzun süre tuttukları için fırından çıkardıktan sonra sofrada servis kabı olarak da kullanılabilir.