Çelik Sahanlar

Çelik sahan ne zaman tercih edilir?

Çelik sahan, tereyağında yumurta, sucuk ya da menemen pişirip kabı doğrudan sofraya koymak isteyenler içindir. Isıyı hızlı alır; ocaktan indiğinde de servis kabı gibi görünür. Kahvaltıda herkesin önüne ayrı bir sahan koymayı sevenler tekli boylardan başlayabilir. Yumurtanın dibe tutmaması için tereyağını sahan ısındıktan sonra eklemek yeterlidir.

Tekli mi, set mi?

Tek sahan arayanlar için Maxx Doria Steel Fusion 18 ve 20 cm sahanlar var. Çelik sahan seti tarafında Saflon 3'lü çelik omlet sahan seti 18-22-24 cm boylarıyla küçük omletten kalabalık menemene kadar farklı porsiyonları karşılar. Sofram Soft 3'lü çelik sahan seti kapaklıdır; kapak yumurtanın üstünü buharla pişirir. Maxx Doria Steel Fusion 6 parça kapaklı sahan takımı ise sahanları kapaklarıyla birlikte verir.

Boy seçerken 18 cm sahanın küçük porsiyonluk yumurtaya, 20-22 cm boyların günlük menemene yettiğini düşünebilirsiniz; omleti katlayıp çevirmek için Saflon setindeki 24 cm sahan daha rahat alan bırakır.

Kaplamalı bir yüzey isteyenler granit sahanlar ile karşılaştırabilir.